5 comidas o 3?

Aquí os dejo estas dos imagenes para ver como funciona la insulina haciendo 3 y 5 comidas.

Las tres comidas al día, sin snacks (almuezo, merienda, resopón) permiten momentos de baja insulina en el día y especialmente la noche. Momentos en los que, con la insulina fuera de la escena, podemos quemar grasas.

Tomando 5 o 6 comidas al día, la insulina nunca puede bajar. Sus niveles elevados nos impiden quemar grasas y dan más hambre a nuestro hipotálamo.

Pero la clave es que esa persistencia de niveles altos es lo que permite desarrollar la Resistencia a la Insulina, el eslabón final para la obesidad permanente

Aqui os adjunto los 3 estudios que hackean los mitos que se utilizan para convencer a la gente de hacer 5 o 6 comidas.

1-Comer de forma frecuente incrementará tu metabolismo.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9155494

2-Comer de forma más frecuente ayuda a controlar el hambre.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19943985

3-Comer de forma frecuente mantiene tu glucosa estable sin que ésta baje demasiado. Ufff...
Salvo que tengas diabetes, tu azúcar en la sangre se mantiene estable tanto si comes 6 veces al día o 6 veces al mes!
Las personas han hecho ayunos de largos periodos sin tener bajadas de azúcar, de meses, sólo con agua, té, etc. El récord lo tiene este ayuno terapéutico de 382 días de un señor obeso que pasó de 207 kg de peso a 82 kg. Durante más de un año sólo recibió líquidos y suplementos vitamínicos y minerales, logrando perder toda esa grasa corporal que transportaba sobre él. 
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2495396/

Dato potente:

1-En 1960 se comía 3 veces al dia. No había mucha obesidad.
2- En 2014 comemos 6 veces al dia y tenemos epidemia de obesidad.

Aquí os dejo un video de la investigadora Marion Nestle.